Erdbeerenpflanzen für den Garten

Erdbeerpflanzen sind sehr anpassungsfähig. Es gibt wohl kein Land in Europa, in dem sie nicht privat und kommerziell angebaut wird. Unsere Gartenerdbeere entstand aus einer Kreuzung einer nordamerikanischen Erdbeerpflanzen mit einer südamerikanischen Erdbeerart. Dadurch ist das Gedeihen unter sehr unterschiedlichen Umweltbedingungen in ihrem Erbgut festgelegt. Natürlich werden in Finnland andere Sorten angebaut als in Spanien. Das heißt die Erbeerpflanzen Sorten sind auf bestimmte Bedingungen spezialisiert. Es gibt keine Erdbeerpflanzen Sorte, die überall gleich gut gedeiht.

Ähnlich wie mit den Standortansprüchen verhält es sich auch mit anderen Eigenschaften einer Erdbeerpflanzen Sorte. Es gibt solche mit hervorragendem Geschmack, die aber von Anbau und Haltbarkeit her problematisch sind und andere, die robust und kräftig sind, aber in Bezug auf Geschmack oder äußeres Erscheinungsbild der Früchte zu wünschen übrig lassen.

Beim Geschmack kommt es auf optimale Ausreife der Beeren an, außerdem ist es ratsam in den frühen Morgenstunden zu ernten, wenn die Früchte noch kühl und fest sind. Je höher die Sonne steigt, desto weicher werden die Früchte.

Da die Erdbeere eine Obstart ist, bei der man nach der Pflanzung nicht lange auf die ersten Früchte warten muss – im Gegensatz zu Obstbäumen oder –Sträuchern – kann jeder die für seinen Garten und seinen Geschmack optimale Erbeerpflanzen Sorte nach einiger Zeit selbst herausfinden. Dabei gilt es natürlich, den Erbeerpflanzen die bestmöglichen Wachstumsbedingungen zu bieten.

Dazu folgende Tipps:

• die Herzknospe der Erdbeerpflanzen muss genau so an der Erdoberfläche sitzen, dass sie sich ungestört entfalten kann, die Wurzeln aber nicht in der Luft hängen

• als Erdbeerpflanzen des Waldrands sind alle Beerenarten dankbar für reichlich Humuszufuhr, die Einlage von Stroh vor der Ernte wirkt sich also nicht allein auf die Haltbarkeit der Früchte aus, sondern schafft den Erdbeerpflanzen auch gute Wachstumsbedingungen

• Erdbeerpflanzen sind während der gesamten Kulturdauer extrem empfindlich gegen Staunässe - andererseits ist eine ausreichende Wasserversorgung während der Blüte - und Reifezeit für einen guten Ertrag sehr wichtig, d.h. regelmäßige Wassergaben

• Erdbeerpflazen vertragen es nicht, nach Erdbeerpflanzen (Kartoffeln oder Tomaten) gepflanzt zu werden, ein Standortwechsel ist also wichtig

• bei mehrjähriger Kultur nimmt der Ertrag zu (bei kleineren Beeren), aber auch Krankheiten und Schaderreger treten vermehrt auf, daher eine Pflanze max. 2 Jahre lang anbauen

• falls die erdbeerpflanzen nach der Ernte stehen bleiben sollen, mäht man sie im Juli kurz über der Herzknospe ab (für gesündere Pflanzen und nicht zu kleine Früchte im Folgejahr)