De lekkerste aardbeien recepten

Aardbeien met slagroom

Ingrediënten:
(4 personen)
- 250 gram aardbeien
- 4 eetlepels suiker
- 125 ml. slagroom
- ½ liter roomijs
- 1 dl. rode bessensap
- 4 ijswafels

Bereiding:
Meng de aardbeien met 2 eetlepels suiker en laat ze een half uurtje in de koelkast staan. Klop de slagroom stijf met de rest van de suiker. Verdeel de helft van de aardbeien over 4 hoge glazen, schep de helft van het ijs erbovenop, schep daarop de rest van de aardbeien en de rest van het ijs. Spuit of schep de slagroom op het ijs, schenk het bessensap erover en steek in ieder glas een ijswafel. Garneer met een aardbei of wat bessen.